Головы скумбрии с картошкой на пару...

Сегодня, про Скумбрию...

Когда солишь скумбрию, то остаются вкусные, но многими выкидываемые части... Например головы, а в них тоже есть, что поесть!

Понадобится мультиварка, головы скумбрии, картошка, соль, специи, вода...

Поехали, пошагово, чего с ними надо сделать:

1. промыть
2. удалить жабры
3. помыть и почистить картошку, нарезать произвольно 
4. сложить картошку в ёмкость для варки на пару
5. сверху положить готовы
6. посыпать специями и солью (например хмели-сунели и сушёный укроп), по вкусу!
7. хорошо перемешать, головы после перемешивания оставить на картошке сверху!
8. в кастрюлю мультиварки налить литр воды
9. выставить в режим «варка на пару» на 23-25 минут
10. по готовности достать из мультиварки и подать к столу!

Головы, это питательная, но низкокалорийная пища, подойдёт для девушек следящих за своей фигурой :-)

Любите рыбу? Следите за фигурой? Тогда этот рецепт для вас! :-)

полный #фоторецепт смотрите на канале «Фото.дзен - NickFW.ru» в публикации «Головы скумбрии на пару...»