Очень простые котлетки в духовке...

Фоторецепт...

Ингредиенты:

• Фарш свинина/говядина — 500гр;
• Фарш говядина — 500гр;
• Луковица средняя — 2шт;
• Хмели-сунели — 1 ч.ложка;
• Приправа «Для мяса» (из смеси молотых перцев, паприки, кориандра и ещё очень большого списка разностей) — 1 ч.ложка;
• Соль — пару щепоток (а вообще по вкусу);
• Масло растительное рафинированное — 1 ст.ложка.

А способ приготовления описан тут: Котлеты в духовке...