Салат Чафан...

Есть такой салат... Вкусный, сочный, свежий...

в Чафан входят следующие ингредиенты:

• Мясо, обжаренное до корочки (говядина, реже курица или свинина);
• Картофель, так же как и мясо зажаренный до хрустящей корочки;
• Свекла и морковь, натёртые соломкой;
• Мелко нашинкованная капуста;
• Лук полукольцами (по вкусу, либо свежий, либо слегка маринованный);
• Сладкий перец, резанный мелкой соломкой;
• Майонез.

Но я привожу ссылку на фоторецепт самой простейшей версии этого салата, состоящей из следующих ингредиентов:

• Капуста;
• Морковь;
• Свекла;
• Жареный картофель;
• Майонез.

Как готовить читаем тут: Салат Чафан без мяса...