Гречка наше всё?

Говорят в Москве всю гречку раскупили... А чего с ней делать то? просто каша быстро надоест... Вот вам пример интересного её применения:

Продукты:

— 700 г. куриного фарша
— 250 г. гречки
— 100-150 г. сыра
— 2 крупные луковицы
— 2 морковки
— 2 яблока
— Масло сливочное
— Масло растительное
— Специи

Я думаю те кто затаривался, всем этим списком ингредиентов просто обязаны обладать... А дальше следуем инструкциям из поста в нашем любимом кулинарном сообществе available_cook: Запеканка с фаршем и гречкой.