чО? - Харчо!!!

Шикарное Грузинское блюдо! Оно тебе и первое, оно тебе и второе...

Всё зависит от количества риса...

ингредиенты:

— говядина на кости 600 г;
— рис круглозерный — 1 чашка;
— томатная паста — 50-60 г;
— одна большая луковица;
— чеснок 4 — 5 зубчиков;
— грецкий орех;
— лавровый лист;
— черный перец горошек;
— приправа для харчо...

Стало интересно? Тогда советую глянуть полную версию #фоторецепт'а от Дмитрия e_strannik Бедрдасова, в фотографиях Виталия dervishv Рагулина в нашем любимом кулинарном сообществе available_cook:

«Хватит кормить рестораторов, готовим харчо дома»